Cách bảo quản bưởi Diễn dịp tết.

     Tùy theo điều kiện của bản thân mỗi gia đình, mà bạn có thể áp dụng một số cách bảo quản bưởi Diễn ăn dần trong ngày Tết sau đây:
  - Bạn để cho bưởi ráo hết phần nhựa 10 - 15 ngày, sau đó cho vào túi lưới hoặc rổ để ở nơi thoáng mát rồi ăn dần.

    - Kỳ công hơn, bạn có thể làm giàn bằng tre hoặc gỗ nhiều tầng, mỗi tầng cách nhau khoảng 25 - 30 cm, rồi xếp bưởi vào từng tầng, để nới khô thoáng, không bị ánh nắng mặt trời trực tiếp chiếu vào.

  - Có một cách bảo quản bưởi khác bạn có thể áp dụng đó là dùng thùng cát tông 200 lít, cho một lớp cát khô, dày khoảng 10 - 15 cm, xếp một lớp bưởi Diễn lên trên, tiếp đến là lớp cát dày 5 - 7 cm, rồi lại cho lớp bưởi tiếp theo đến khi đầy thùng thì thôi. Để lớp cát trên cùng dày 20 cm. Cách này có thể giữ được bưởi lâu 1 - 2 tháng.

By: Trần Đông